【界を唎く】温泉、伝統文化、そして日本海の育んだ食材。それらすべてを堪能できる「界加賀」で心と身体を養生する

2022.12.9

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地域の文化に触れられるプログラムも次々と

スタッフによる加賀獅子舞の力強い演舞や金継ぎのワークショップといった地域の文化に触れるプログラムも用意されていて、長期の滞在でも飽きることがない。宿から徒歩圏には九谷焼窯跡展示館や魯山人寓居跡いろは草庵、そして九谷焼の魅力を現代に伝え、全国的にファンの多い窯元・須田箐華もあり、滞在を豊かに彩ってくれるだろう。滋養のある温泉があり、旬の食材をふんだんに使った料理も楽しめ、この地ならではの伝統文化にも触れられる。それらを一挙に堪能できる希有な宿、それが「界加賀」である。

九谷焼窯元・須田箐華はお店の雰囲気もいい。小さいなぐい呑み2客を家族には内緒でこっそり買った（撮影・高橋直彦）

お問い合わせ先

蟹漁解禁期間限定界の活蟹会席

■期間：～2023年3月4日＊除外日：年末年始
■料金：活ずわい蟹会席48,000円〜（2名1室利用時1名あたり、税・サービス料込）
　　　　活蟹づくしのタグ付き蟹会席61,000円〜（同上）
　　　　ひとり蟹会席72,000円〜（１名1 室利用時1 名あたり、税・サービス料込）
■予約：公式サイト（https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaikaga/）より5日前までに要予約

界加賀
■所在地：〒922-0242 石川県加賀市山代温泉18-47
■電話： 050-3134-8092 (界予約センター)
■客室数： 48室・チェックイン15時チェックアウト12時
■アクセス：【電車】JR加賀温泉駅より車で約10分／【車】北陸自動車道加賀ICより約15分
■料金： 1泊31,000円～（2名1室利用時1名あたり、サービス料込・税込、夕朝食付）
■ＵＲＬ： https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaikaga/

Profile

高橋直彦

『マリ・クレール』副編集長。実は幼い頃、祖父母に連れられて白銀屋に泊まったことがある。どうして祖父母とだったのか？　理由は忘れてしまった。もう、半世紀以上前のこと。それでも当時、「温泉なんて、つまらない」とだだをこねた記憶が朧気にあり、夕食に出された蟹にもそれほど感動しなかった気がする。それが当時の祖父母に近い年齢になって、祖父母たちが逗留を楽しみにしていた心持ちが分かるようになった。実際、今回の滞在で温泉に癒やされ、活蟹に生気を与えられた。久方ぶりの加賀再訪で、加齢にもいくらか効用があることを実感することができた。