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7月7日は「ワールドチョコレートデー」 夏にチョコレートを楽しむトレンド

7月7日は「World Chocolate day(ワールドチョコレートデー)」。世界中でチョコレートが楽しまれる、チョコレートの日です。

SNSで #worldchocolateday のハッシュタグをソートすると、沢山の投稿があふれ、世界中でチョコレートが楽しまれている様子がみられます。近年は、日本でも、夏にチョコレートを楽しむ新トレンドとなっています。

渋谷スクランブルスクエアのワールドチョコレートデー・夏チョコが満載!

今年は、東京で最新のトレンドを発信する「渋谷スクランブルスクエア」が「ワールドチョコレートデー」に注目! 
渋谷スクランブルスクエアで、多くの人気ブランドが、夏のためのチョコレートを提案していますので、その一部をご紹介します。

ル・ショコラ・アラン・デュカス「クープ・グラッセ・プラリネ・カフェ」

素晴らしいの一言! ひんやり冷たい「クープ・グラッセ・プラリネ・カフェ」は、夏こそ味わいたい、スペシャルデザートです。あたたかいショコラソースを薄いショコラのディスクに注ぐと、とろーりとゆっくりディスクが溶け、コーヒー風味のグラニテとショコラのアイスクリームが現れます。味と食感と温度の対比は、高級レストランレベル。カフェスペースで気軽に味わえます。

ル・ショコラ・アラン・デュカス/TOKYU Foodshow EDGE 1階|
ル・ショコラ・アラン・デュカス/TOKYU Foodshow EDGE 1階|「クープ・グラッセ・プラリネ・カフェ」2,090円 (通年商品)

FRUCTUS(フラクタス)「Aquila(アクイラ)とSaltare(サルターレ)」

ワールドチョコレートデーは7月7日なので、七夕モチーフのチョコレートも登場します。ぜひ注目したいのは、七夕をモチーフにした2つのケーキ。「アクイラ」は彦星を「サルターレ」は織姫を表しています。
ライチとジャスミン、パッションフルーツとカモミールなど、花とハーブのナチュラルな香りがみずみずしく調和。実際に味わって美味さと美しさに驚きました。2つセットで大切な方と一緒に7月7日に楽しむのもおすすめ。

FRUCTUS/ecute EDITION 1 階|「Aquila(アクイラ)(右)/Saltare(サルターレ)
FRUCTUS/ecute EDITION 1階|「Aquila(アクイラ)(右)/Saltare(サルターレ)(左)」Aquila 770円、Saltare 750円/渋谷スクランブルスクエア限定/期間限定 ※なくなり次第終了

c7h8n4o2「サマータブレット」

チョコレートのセレクトショップc7h8n4o2では、夏だけのために作られた「サマータブレット」が大人気。冷蔵庫から出してすぐ食ても美味しいよう、綿密に計算されたサマーチョコレートです。

カカオとヘーゼルナッツの香りが広がる素早さ、独特の口溶けを体験してください。ファンが多いため売り切れているかもしれませんが、見つけたらぜひどうぞ。千歳烏山「ショコラティエ・ミキ」とのコラボレーションです。

TOKYU Foodshow EDGE 1階|「サマータブレット」
c7h8n4o2/TOKYU Foodshow EDGE 1階|「サマータブレット」1,620円/数量限定/期間限定 7月上旬~ ※なくなり次第終了

ル・ショコラ・アラン・デュカス 六本木の限定デセールに感激! 【チョコレートジャーナリスト市川歩美さん絶賛】

Profile

市川 歩美(いちかわ・あゆみ)

チョコレートジャーナリスト
日本で唯一のチョコレートに特化したジャーナリスト、コーディネーター。365日、日本国内やカカオ生産地をはじめ世界各地を取材し、最新のトレンドをメディアで発信する。チョコレート愛好家歴は約30年。

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