「イータリー銀座店」がオープン！本格イタリアンのテイクアウトやマーケットも。

イタリアの“食”を堪能できる「イータリー銀座店」がGINZA SIXにオープン。湘南、原宿、丸の内、日本橋店に次ぐ日本5店舗目であり、国内店舗最大級の規模で展開される。

イタリアを“食す”

“EAT”と“ITALY”の2つの言葉を組み合わせて生まれた名前である「イータリー（EATALY）」は、イタリアの歴史、食文化、料理の手軽さなど、イタリア独自の食文化の魅力を発信するため、2007年にイタリア、トリノに第一号店をオープン。“EAT BETTER, LIVE BETTER（よい食事は人生をより豊かにする）”というメッセージの通り、上質なライフスタイルを存分に味わえる場所として、世界各国に展開している。

一日を通してイタリア気分を

日本旗艦店である「イータリー銀座店」には、あらゆる時間帯、オケージョンに沿った楽しみ方ができる３つのレストランとイタリアン・カフェ、マーケットが広がっている。

イタリア語で“小さな広場”を意味する「LA PIAZZETTA」は、ワインを片手にチケッティ（小皿料理）を楽しめるカジュアルなエリア。小盛りのパスタや焼き立てピッツァはランチや軽食としても。

「LA PASTA E LA PIZZA」では、スパゲット・イータリーやピッツァ・マルゲリータなど「イータリー」の定番メニューを提供。ピッツァ生地やフレッシュパスタは店内で作られたこだわりの自家製。

そして、伝統的なイタリアン・グリル料理のレストラン「LA GRIGLIA」では、肉や魚、季節の野菜のグリルメニューの他、生ハムやフレッシュパスタ、ワインを楽しめる。中央通りを一望できるテラス席も。

ショッピングの休憩など、気軽に立ち寄りたいのが「Gran Caffé Vergnano1882」。本格的なエスプレッソやカップチーノとともに、ジェラートやティラミス、話題のマリトッツォなど豊富なデザートメニューが揃う。

実際にレストランでも提供されている食材は「MARKET」で購入することが可能だ。生ハムやチーズ、パスタ、オイルからワインまで、1,500種類もの高品質なイタリア食材はギフトにもぴったり。また、レストランの厨房で調理されているテイクアウト製品や、簡単にレストランの味を再現できるパスタセット「ミールキット」など、自宅で本格的なイタリアの味を楽しめるアイテムが豊富なのも嬉しい。

イタリア旅行が叶う日はまだ遠いけれど、フルサービスのレストランでのディナー、気軽な一人ランチ、夜遅くの軽い食事や自宅で楽しむテイクアウトなど、あらゆるシーンにぴったりの過ごし方ができる「イータリー銀座」で、本場イタリアの味と空気を体感してみては。