グルメなエディターが推す、麻布台ヒルズの注目店5

人気ビストロから新ブランド、自然派ワイン角打ちスタンド「MIMOSA Natural wine stand」

オーガニックの野菜や肉、魚などの産直食材を主役にフレンチやイタリアンなどをベースにした料理や、自社ブルワリーの作りたてビールなどにも定評のある、都内に数店舗を展開するレストラン「RACINES」から、新ブランドとして自然派ワインの角打ちスタンドが登場！　女性でも気軽に1人でワインを味わえるようにと、世界から集めてきた自然派ワインのラインアップは圧巻の品ぞろえだ。例えば、心地いい気分にしてくれるスパークリングワインや、するする飲める白ワイン、旨みを感じるオレンジワインに、じっくりと飲みたい赤ワインなど、気分に合わせて店頭スタッフもおすすめしてくれるので、初心者も立ち寄りやすいムードとなっている。

こちらのスペースは、昼間は「RACINES」の焼き立てパンのサンドイッチをはじめ、サラダやスープといったランチボックスのテイクアウト、手作りの生ドレッシングやジャムなどの手土産にもぴったりなアイテムを販売するショップとしてオープンしているが、その後、15時からはワインに込められた作り手のストーリーに思いを馳せながらお気に入りのワインに出会える角打ちスタンドに様変わりする。家飲みの用の一本を探してみたり、待ち合わせにはもちろん、隙間時間のさく飲み、そして、バラエティ豊かな麻布台ヒルズのレストランで食事をした後の2軒目利用にもおすすめ。シーンに合わせて気軽に日常使いしたくなる、新しいスタイルの角打ちスタンドだ。