ハワイの最旬ステイがかなう、厳選ホテル7軒

見逃せない！ 王道リゾートホテルのリニューアル

Four Seasons Resort Oahu at Ko Olina

ハワイ・オアフ島の西海岸、コオリナビーチ沿いにたたずむ「フォーシーズンズ・リゾート・オアフ・アット・コオリナ」は、ワイキキの喧騒を離れて特別なひとときを過ごしたい人に人気のリゾートホテル。3つのレストランに加えて昨年ニューオープンしたばかりのレストラン「Manalo Lounge（マナロ・ラウンジ）」や、スパ棟のルーフトップに新たなエクササイズエリアを設けたりと、魅力的な施設が加わって、ますますアップグレードされている。

ビーチフロントの新店「マナロラウンジ」は、ハワイ食材をアジアフュージョンのスタイルで表現したメニューが自慢。唐辛子のピクルスと柚子こしょうのアイオリソースがアクセントになった「セサミ・アヒ・タタキ」や、梅干しとスパイス風味のマカダミアナッツを合わせた炭火焼きトマトのサラダ「チャード・トマト・サラダ」、ロブスターやクラブ、トリュフがトッピングされたぜいたくな「シーフードラーメン」など、ここでしか味わえない料理の数々は、目の前に太陽が沈んでいくサンセットタイムに合わせて楽しみたい。

宿泊棟とは別にある3階建てのスパ棟にもアップデートあり。まずはルーフトップに設けられた、広々とした芝生エリアに注目したい。トレーニングルームの延長として自由に使えるのはもちろん、毎朝7時からスタートするモーニングヨガ（要予約）も人気。その並びには、最近話題のピックルボール専用コートが新設され、レンタル用具やインストラクターによるレッスンもあるので、初心者でも気軽に挑戦できる。

また、1階にあるハワイの文化と自然を融合させたトリートメント施設「Naupaka Spa（ナウパカ・スパ）」もお見逃しなく。オーガニック素材を使ったオイルマッサージや、ハワイの伝統に基づいたヒーリングセッションなどメニューも豊富だ。施設内の自然と調和させた緑たっぷりのリラックスゾーンでは、施術の前後もゆったりと過ごそう。心と体の癒やしとアクティビティ、こだわりの食事と贅沢な宿泊体験など、すべてをホテル内で満喫できる王道リゾートらしいおもてなしの数々で、特別なひとときを味わって！

「Four Seasons Resort Oahu at Ko Olina」
92-1001 Olani St, Kapolei, HI 96707, United States
https://www.fourseasons.com/hawaii/

Prince Waikiki

ワイキキの玄関口に位置する「プリンス ワイキキ」は、リュクスな雰囲気と先進的なサービス、そして日本人に便利なサービスにも定評がある王道ホテルのひとつ。近年、ハワイ州観光局が力を入れている「マラマ」というサステナビリティ活動のプロジェクトにも賛同し、積極的に新しい取り組みを導入することで、ハワイの自然を守りながらゲストに最高の体験を提供している。

たとえば、繰り返し使えるウォーターボトルを全客室に設置。ゲストは、館内に設置された給水ステーションで24時間、好きなタイミングで給水でき、おしゃれなディープブルーのウォーターボトルは持ち帰って引き続き使えるので好評だ。さらにホテルのメインダイニング「100 Sails Restaurant&Bar」では、魚と植物を同時に育てる水耕栽培システム「アクアポニックス」による、新鮮なオーガニック野菜をメニューに使用している。レストランでは、地元産の魚介や野菜をふんだんに使った料理が人気。おすすめは、新鮮なファームトゥテーブルの野菜をたっぷり使った「ミックスグリーンサラダ」や、アヒ（マグロ）を使ってグレードアップさせた「フィッシュ＆チップス」、ハワイ産レッドクラブととロースターをぎっしり挟んだ「クラブ＆ロブスターロール」など。

そして、ホテルのアイコンでもあるヨットハーバーの目の前に配置されたインフィニティプールにもアップデートが！ スタイリッシュなデザインとプライベート空間を確保できる設計の最新カバナが、オーシャン＆プールビューを叶える絶好のスポットに登場した。カバナは、小さな個室のような造りで、中央にはテーブル代わりにも使える大きめのラウンドソファを配置。ドリンクや食事も快適で、ラグジュアリーなプールサイドのひとときを演出してくれる。

ちなみに、2022年以降、クラブラウンジ利用のゲストは、「ワンハンドレッド セイルズ レストラン＆バー」のラウンジの朝食に加えて、ブレックファストビュッフェが選べるようになった。このレストランのビュッフェは、グルメなロコたちにも定評があり、その味はお墨付き。クラブラウンジでは、「アロハ・ビール・カンパニー」とコラボレーションした「プリンス ワイキキ」オリジナルフレーバーのクラフトビールやコナコーヒーが飲み放題といううれしいサービスも。サステナビリティと快適さ、特別感が調和する新たな魅力を備えた「プリンス ワイキキ」にぜひ滞在してみて。

「Prince Waikiki」
100 Holomoana St, Honolulu, HI 96815, United States
https://www.princewaikiki.com/

Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa

ホテルを一歩出れば、デューク像がそびえ立つカラカウア通りとワイキキビーチが目の前に広がるというベストロケーションにある「ハイアット リージェンシー ワイキキ ビーチ リゾート＆スパ」。新しいエンターテインメントやアクティビティ、ユニークな施設が加わり、ますます魅力的なリゾートに進化中だ。

特筆すべきは、2024年に新しくスタートしたフラショー「ナ レイ アロハ ショー」。ハワイでは数あるフラショーのなかでも、このショーはゲストを始め地元の人からも評価が高い。そのわけは、ミュージカル調で最初から最後まで目が話せないストーリーライン。伝統のスタイルにこだわった美しいフラダンスを通して、レイ作りの歴史や意義を伝えるパフォーマンスは、新進気鋭の若手ダンサーやミュージシャンたちで構成されているのも見もの。

ショーはホテル3階のテラスで行われ、「ザ ビュッフェ アット ハイアット」のビュッフェ料理を味わいながら鑑賞できる。そして、そのビュッフェ料理にもおいしいアップデートあり！ コロナ後の再開で新たにメニューインしたのはトレンドの韓国料理。韓国風焼肉やトッポギなどをはじめ、わかめスープやキムチをはじめとするバンチャン（おかず）も豊富で楽しい。ほかにもカニやエビ、寿司やハワイ料理、そして手作りでカスタマイズできるデザートコーナーも変わらず人気。

リゾート内に付属するショッピングセンターには、新しいショップも続々オープンしている。たとえば、大人も子どもも夢中になれるアクティビティ「グロウパットミニゴルフ」。暗闇の中にネオンライトが光る深海をモチーフにした室内ミニゴルフができる施設で、ボールやゴルフクラブも蛍光デザインで映える仕掛け。ほかにも、世界から買い付けたグレードの高い天然石がリーズナブルに手に入るショップ「マナ クリスタル ハワイ」や、ハワイ島で大人気のアートギャラリー「ワンガ ギャラリー」の2店舗目ができたり、最近リニューアルした「ホノルル クッキー カンパニー」はホノルルで一番買い物がしやすい店舗との呼び声も！

月曜と水曜は、16:00から開催されるナイトマーケット「ワイキキ ファーマーズ マーケット」を要チェック。人気店のデリやスイーツ、作りたてのマラサダ（揚げ菓子）、農家さんたちが産直で販売する新鮮な野菜やフルーツ、地元アーティストのアートやアクセサリーなどを購入することができる。海も山も公園もショッピングもグルメも、欲張りに便利に楽しめる最強スポットに滞在して、ハワイ旅を思う存分楽しもう。

「Hyatt Regency Waikiki Beach Resort and Spa」
2424 Kalākaua Ave, Honolulu, HI 96815, United States
https://www.hyatt.com/hyatt-regency/en-US/hnlrw-hyatt-regency-waikiki-beach-resort-and-spa

text: Tomomi Seki Manton

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