クリスマス限定！　人気店のアフタヌーンティー厳選7

大手町「アマン東京」

オールブラックのテーブルウェアに、にぎやかなクリスマスモチーフがいたるところに散りばめられた「ザ・ラウンジ by アマン東京」の「クリスマス アフタヌーンティー」。シャンパンのエスプーマを乗せたグレープフルーツとライチの甘酸っぱいスープのアミューズでスタートしたら、オリジナルの黒竹3段トレイのスイーツ&セイボリーを味わおう。上段には、ホワイトクリスマスツリー形のチョコレートと、トナカイをモチーフにした柚子の香りが爽やかなチョコレートムース。クリスマスツリー形チョコレートは、ベリーのパート・ド・フリュイ入り。中段には、色鮮やかなグリオットチェリーとピスタチオのタルトや、ラズベリーをアクセントにしたレモンマドレーヌなど、カラフルなスイーツが4種。

下段には、ズワイ蟹とハーブのフロマージュブランタルトや、チキンのインボルティーニのパイ仕立て、トリュフの香りを贅沢に味わうトリュフとセロリラヴのヴルーテといった、クリスマスならではの特別な食材を使ったセイボリーをラインアップしている。メープルの甘い香り漂う温かな自家製スコーンのほかに、クリスマスツリー形の抹茶クッキーやココナッツのマカロンなど4種の焼き菓子は、トランクの中に収めてお届け！　東京を見渡すパノラマビューとともに、モダンなアフタヌーンティーを満喫して。

アマン東京
商品名：クリスマス アフタヌーンティー
料金：￥10,500（サービス料込み）
期間： 〜2023年12月25日（月）
提供時間：11:00〜16:30L.O.（120分制）
提供場所：ザ・ラウンジ by アマン（33F）
内容：ピンクグレープフルーツとライチのスープ シャンパンエスプーマ、トリュフとセロリラブのヴルーテ、クワトロフォルマッジ ドライフルーツとナッツのテリーヌ、法蓮草パンのパストラミビーフサンドイッチ、ズワイ蟹 セルヴェル・ド・カニュのタルト、チキンインヴォルティーニ ラズベリーソース パイ仕立て、トナカイ チョコレートと柚子のムース、フリュイルージュのパートドフリュイ、ピスタチオのタルト グリオットのマリネ、レモンマドレーヌ、プラリネオレンジのシュー、マロンとカシスのムースリーヌ、自家製スコーン（プレーン・胡桃とメープル）