「ザ・ペニンシュラ香港」の 「ブティック＆カフェ」が日本初上陸！

日比谷にあるラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」でしか買えなかったグルメなアイテムや、そこでしか食べられなかったスイーツをデパ地下で発見！　「ラグジュアリーホテルをブティックで」をコンセプトに、深い色味が特徴のオリジナルカラーであるペニンシュラグリーンを基調とした、ザ・ペニンシュラホテル香港店と同じデザインのショップが「松屋銀座」に初登場した。2021 年のザ・ペニンシュラ香港店リニューアル時に初登場以来、上海（2店舗）とロンドンが順にオープンし、今回日本では初めて、そして世界で5店舗目となる。高級感あふれる内装と、日本初設置となるドリンクカウンターを含む喫茶スペースが特徴だ。なんとスペースは国内最大級！

喫茶スペースでは、ホテルメイドの洗練された約7種のスイーツが食べられる。スイーツ1点と飲み物のセットでオーダーできる「ケーキセット」（￥1,540〜）はもちろん、スイーツ1点と松屋銀座店限定の香港式ミルクティーと一緒にセットにできる限定セット（￥1,705〜）もあり。スイーツのラインアップは、写真の「マンゴープリン」（￥881）のほか、「ストロベリーショートケーキ」（￥1,081）、「栗とカシスのモンブラン」（￥871）や今の時期はクリスマスをテーマにした「ジンジャーブレッドマン」（￥941）や「ボンボン」（￥941）などもそろう（※クリスマスケーキは12月25日まで）。ドリンクでおすすめの香港式ミルクティーは、しっかりと抽出した紅茶にコクのあるエバミルクを合わせている。その濃厚なおいしさにやみつきになる人も多い。

ギフトコーナーでまずはチェックしたいのが「松屋銀座限定ギフトセット」。ザ・ペニンシュラホテルズのアイコンでもある「ページ」の帽子を模したボックスに2023年クリスマス限定のギフトを詰め合わせたセット（Aセット￥26,500、Bセット￥10,000）は、華やかなフェスティブシーズンを盛り上げてくれるはずだ。また、ホテル自慢のチョコレートのラインアップもお見逃しなく。ダーク、ホワイト、ミルクの3種のトリュフや、ゆずや塩キャラメルなどのフィリングがされた3種のボンボン（すべて各￥416）は、1個から購入でき、イートインも可能だ。

もちろん店頭では、世界の「ザ・ペニンシュラ」で人気の定番商品も販売する。「フレッシュマンゴープリン」は、1個（￥881）と詰め合わせ（6個入り、￥3,991）から選べ、こだわりの「特級鉄観音」（￥5,400）、大人気の「XO 醤ソース」（￥7,344）など、自分へのご褒美はもちろん、ギフトにも申し分ないラインアップとなっている。銀座駅から直結で、通勤やショッピングの合間に気軽に優雅なひとときを楽しめる新スポットで、年末年始のお祝いムードを盛り上げて。

text: Tomomi Seki Manton

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