
鎌倉材木座の住宅街に佇む約百年の時を経た日本家屋で、自家製からすみそばと一緒に昼飲みはいかが? からすみは、ボラの卵巣を塩漬けし乾燥させた高級食材で、“海のチーズ”とも呼ばれる濃厚な旨味が特徴の日本三大珍味。この店では、古来の技術で仕立てた自家製のからすみを、出汁をからめた打ち立てのそばにぜいたくにのせた名物「からすみ蕎麦」が味わえる。スライスしたからすみと削ったからすみの両方がトッピングされ、熟成感が強く香りも良く、半生のねっとりとした他にはない独特な味わいは絶品だ。
ランチにおすすめは「お料理二品とからすみ蕎麦のショートコース」(¥3,500)。骨董や伝統工芸品など食器にもこだわった先付けと2品の季節料理と、「からすみ蕎麦」がセットになっている。近隣の漁港から届く魚介や鎌倉の地野菜などを使った二十四節気で変わる季節料理は、四季折々の変化を五感で堪能できる逸品ばかり。造り手の思いを感じられる日本酒やワインがついつい進んでしまうこと請け合い!

材木座海岸から徒歩2分でありながら、樹齢約百年の松と数寄屋造りの日本家屋を通してひっそりと和の趣を感じられる貴重な店「月と松」。瓦屋根の門と爽やかな初夏の潮風で揺れるのれんをくぐると、凛とした日本家屋ならではの空気が漂う。石塔のある庭に面したテーブル席のほか、茶室をそのまま使用した個室、20席のテラス席もあり、思い思いの時間が過ごせる。
アイドルタイムがないので、コアタイムをずらして利用するのもおすすめ。古き良き時代に想いを馳せながら、とっておきの料理と美酒とともに酔いしれたい。
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