＜東京ダイニングアウト＞第13回 わだ家 別邸 温かいおもてなしと上質な時間を過ごす、大人の隠れ家

うっかり見過ごしてしまいそうな、小さなランタンを目印に、お店のドアを開けると、照明を落としたロマンティックな和モダンのインテリアと高級感漂う空間がお出迎え。ラグジュアリーな雰囲気でありながら、まるで、わが家に帰宅して、ほっとするような温かい趣に包まれています。お店そのものがプライベート空間で、外のエレベーターから直接行ける3つの個室をはじめ、メインダイニングもテーブルがうまく配置されているので、お客様同士、顔を合わせないで過ごせるのも魅力的。

　こだわりの料理の品々は、昆布、味噌、醬油で丁寧に作られ、ワイン好きにも満足できる赤ワインや白ワインをベースにしたオリジナルのお鍋など、豊富なメニューが揃っていて、毎日足を運びたくなるお店です。そして、自宅で過ごす時間が多くなった今、テイクアウトもできるので、流行りのリモートご飯会でも大活躍！

　まごころがテーマだと語る和田アキ子さんの言葉通り、お店でも自宅でもくつろぎながら大切な人との豊かな時間と今ある幸せを満喫したいと思わせてくれる、そんなところです。

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■店舗概要
「わだ家 別邸 東京西麻布店」
住所: 東京都港区西麻布3-17-22モダンフォルム 1F・2F
tel: 03-6447-2687
https://www.wada-ya.com/bettei/

・和田彩加（Sayaka Wada）
フェリス女学院大学卒業後、東京ガールズコレクションの運営会社に入社。その後、新商品を開発するプロデュース会社を経て、父が運営する「わだ家」グループのグループ会社を設立。2015年「わだ家 別邸」を開店。オーナーを務める。

■プロフィール
杉山絵美（Emi Sugiyama）
ライフスタイルナビゲーター。芸術家の家系に生まれ、大学卒業後にイギリスに留学。クリスチャン ディオールの広報として活躍し、数々の話題のイベントを企画。幅広い交友関係と世界中の都市やリゾート地を訪れて得た情報をもとに、来日するゲストをもてなすグルメや観光スポットが評判に。

■関連情報
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(c)marie claire style/selection, text: Emi Sugiyama