「ル・ショコラ・アラン・デュカス」から、クリスマスアフタヌーンティーと限定商品が登場

「ル・ショコラ・アラン・デュカス」で人気のアフタヌーンティーセット「ル・グテ」が、クリスマス期間限定の特別メニューに。ジンジャーマンをかたどったサブレ・ショコラや、ペルー産ショコラのなめらかなクリームとクルミのタルトレット、スノーボールのようなパッションフルーツとショコラのクリーム、ショコラノワールとグリオットのケーキ「フォレノワール」などを提供する。

また、マダガスカル産カカオ45%のアーモンドショコラを使用した「ダンテル・ショコラ・パッション」や、カカオの風味際立つショコラにキャラメルの口どけが絶妙な「フォンダン・ショコラ・キャラメル」も期間限定で販売。新年には、サクサクのショコラのパイ生地に、香ばしいヘーゼルナッツとアーモンドを使ったクレームダマンドノワゼットショコラが入ったフランスの伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」も登場する。

そのほか、「ショコラで巡るアジアの旅」をテーマにした、2022年クリスマス限定商品も。

インドやジャワ、フィリピン産の香り高いショコラなどが入ったアドベントカレンダー「カランドリエ・ド・ラヴァン」や、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ミューズリーをトッピングした六角形のマンディアンを組み立てるショコラのクリスマスツリー「サパン・ド・ノエル」、グリュエ・ド・カカオとヘーゼルナッツのプラリネが詰まったフレタイプのサルをモチーフにした六角形のショコラ「エグザ・サンジュ」など、バリエーションが豊富だ。

クリスマス限定の特別なアフタヌーンティーを堪能したあとは、自宅で食べるご褒美ショコラも選んでみては。

text:Tomoe Tamura

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