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【星野リゾート今だけバナシ】まるで宝石!八ヶ岳でジューシーな「シャインマスカット」三昧はいかが?

今しかできない体験は、今だからできる体験。星野リゾートの各施設で提案している多彩な季節の魅力から、今届けたい選りすぐりの情報をスタッフがご紹介します!

シャインマスカットをたっぷりと

エメラルドグリーンに輝く、まるで宝石のような美しさの「シャインマスカット」。大粒で皮ごと食べるとパリッと弾け、果汁がジュワっとあふれる幸せな味……そのおいしさをフルーツ王国やまなしで味わい尽くすイベントを「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で開催します!

リゾナーレ八ヶ岳の「シャインマスカットフェア」はシャインマスカットを使ったスイーツ&ドリンクでシャインマスカットのおいしさを堪能するイベント。山梨県はぶどうの耕地面積と生産量日本一を誇る「ぶどう王国」でもあり、生産地だからこそシャインマスカットを贅沢に、ふんだんに使ったスイーツも登場します。

シャインマスカット
シャインマスカットパフェ ¥6,000、メガシャインマスカットパフェ ¥11,000(1日1食限定)、ミニシャインマスカットパフェ ¥2,500。期間中の12:00~17:00に販売、いずれも商品がなくなり次第終了

注目は、シャインマスカット約3房分を使った「メガシャインマスカットパフェ」!シャインマスカットフェアは今年2回目の開催となり、昨年はワインボトルを半分にした器に、シャインマスカットをふんだんに盛りつけたパフェが大人気でした。今年はその「シャインマスカットパフェ」に加え、2倍ものサイズとなるマグナムボトルを器に使用した「メガシャインマスカットパフェ」を販売します!

ワインボトルを器にしたパフェはカットしたシャインマスカットでメインストリート「ピーマン通り」の回廊の石畳を、ラングドシャでタワーを表現。白ワインのジュレ、爽やかな酸味のクリーム、ひんやりおいしいジェラートとともにお楽しみいただけます。ほかのスイーツも楽しみたい人には、ハーフボトルサイズのミニシャインマスカットパフェもおすすめですよ。

サンドイッチ&ソーダも登場

1日10食限定で販売する「シャインマスカットサンド」はたっぷりのシャインマスカットをマスカルポーネクリームで挟んだサンドイッチ。

シャインマスカット
シャインマスカットサンド ¥1,800

大粒のシャインマスカットを2段重ねているのでボリューム満点です!パンはピスタチオが練りこまれたグリーンのパンを使用。ほんのり甘くコクがあるマスカルポーネクリームとシャインマスカットは最高の組み合わせです。

シャインマスカット
シャインマスカットソーダ ¥800

今年新商品として登場するのが「シャインマスカットソーダ」。爽やかなシャインマスカットのシロップ、香り豊かなアイスティー、キリっと仕上がる炭酸を合わせたドリンクです。グラスには生のシャインマスカットも浮かべ、見た目も味も楽しめます。

シャインマスカットパフェで表現されている「ピーマン通り」

自然豊かな八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」が贈る「シャインマスカットフェア」は2022年9月1日(木)〜30日(金)の期間限定。この時期だけしか味わえない秋の味覚を、ホテルメイドの絶品スイーツでご堪能ください。

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星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳「シャインマスカットフェア」
期間:2022年9月1日~30日
時間:BOOKS&CAFEの営業時間に準ずる
場所:BOOKS&CAFE
対象:宿泊者・日帰り

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