【星野リゾート今だけバナシ】なんと100種類！食べて楽しむお花見団子フェス

100種類から選べるお花見団子

東京では見頃を終えた桜ですが、桜前線は北上中！2022年4月28日（木）より北海道の「星野リゾート　トマム」では桜を見るだけではなく、食べて楽しむ「花見だけじゃない！お花見団子フェス」を開催します。

このイベントでは桜を見ながら味わう定番スイーツ「お花見団子」を、春の花・桜をイメージした「桜型」でご用意。シンプルな白色のほか、桜色や黄色など、可愛らしいカラフルな色合いに仕上げました。ちなみに団子の原材料となるもち米の生産量は、北海道が第1位です！

団子の新しい食べ方を皆さまにお届けしたく、選べる味は100種類！イチゴ、アスパラガス、海鮮、ハスカップ、リゾート内の「ファーム星野」から届いた牛乳を使った乳製品などを使って、さまざまな組み合わせでお花見団子を味わっていただきます。

おすすめは春のフルーツ・イチゴを使用した「イチゴクリーム団子」！生クリームのほどよい甘さとイチゴの酸味が絶妙です。また、デザート系ではなくしょっぱい系もぜひお試しを。「ピザ団子」はファームエリアで放牧している牛から搾った「トマム牛乳」を使用したモッツァレラチーズをあしらったお花見団子。濃厚なチーズとバジルが、意外とお団子と相性◎。

お花見団子ツリーを見ながら

お花見団子を提供するcafe&bar「つきの」店内にはメニューのディスプレイとして100種類のお花見団子で彩る、お花見団子ツリーを設置。

満開の桜の木をイメージしたお花見団子ツリーを見ながら、お気に入りのお花見団子をご堪能ください。

お花見団子はおいしいドリンクとともに。「お花見団子アフタヌーンティー」として、好きなお花見団子1種類とドリンク1杯のセットも販売します。ドリンクは「桜ラテ」、「抹茶ラテ」、「白樺ティー」、「さくらティー」、など計6種類。白樺の葉を使用した北海道ならではのハーブティー「白樺ティー」は、お食事系のお花見団子にもぴったりです。

北海道最大級の滞在型リゾート「星野リゾート　トマム」が贈る「花見だけじゃない！お花見団子フェス」は2022年4月28日（木）～5月31日（火）の期間限定。5月10日（火）までは「ファームの花咲くリゾナーレ」が同時開催し、5月11日（水）にはダイナミックな雲海を間近で鑑賞する展望施設「雲海テラス」も営業開始予定です。広大な土地を活用したさまざまな魅力とともに、春らしさ満開のお花見団子をお楽しみください。

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