タイ発の高級ホテル「デュシタニ京都」の各施設にて、シャインマスカットを主役にした季節限定のメニューが展開されている。
ホテル1階、ロビーフロアの「デュシット・ギャラリー（Dusit Gallery）」では、シャインマスカットを贅沢（ぜいたく）に使用したアフタヌーンティーを開催中。鮮やかなエメラルドグリーンが目を引くシャインマスカットの上品な甘みと、みずみずしい果実感を生かしたスイーツには、サントノーレやタルト、シャインマスカット大福など、バラエティーに富んだメニューがラインアップ。
京都とアユタヤ、二つの古都を連想させる意匠を随所に取り入れた美しい空間が広がる「Dusit Gallery」
タイのエッセンスが詰まった独創的なセイボリーには、グリーンカレーのスップリ（ライスコロッケ）をはじめ、ライムリーフやスイートチリソースなど、タイならではの食材や調味料が取り入れられている。
ドリンクは、シンガポール発の高級ティーブランド「TWG ティー」に加え、自社農園「デュシット・ティー・ガーデン」で育てられたオーガニックティーをフリーフローで提供。季節の味わいと共に、ゆったりとしたティータイムが楽しめる。
また、平日限定の特別メニューとして、大粒のシャインマスカットがメインの華やかなパフェと「TWG ティー」によるティーセットも展開されている。こちらは数量限定なので、早めの予約をおすすめしたい。
平日・数量限定のシャインマスカット パフェ（TWG ティーセット）
さらに、ホテル地下1階のオールデイダイニング「カティ（Kati）」では、週末限定で、シャインマスカットを使用したスイーツのデザートビュッフェが楽しめる特別ブランチが開催されている。タイ人シェフが手掛ける本格的なタイ料理のメインディッシュも味わえる人気のプランだ。
タイ国商務省認定「タイ・セレクト」の二つ星を獲得したオールデイダイニング「Kati」。週末限定のシャインマスカット スイーツブランチ
「ぶどうの女王」と称されるシャインマスカットの豊潤な味わいと、デュシットならではのタイのおもてなしが融合された特別な美食体験。「カティ」ではシルバーウィーク期間にも特別ブランチ＆ディナーブッフェが予定されているので、ぜひ公式サイトをチェックしてみて。
text: Tomoe Tamura
「Dusit Gallery」シャインマスカット アフタヌーンティー期間：2026年10月31日（土）まで
時間：12:00〜18:00（L.O. 16:00）
料金：1人 ¥8,349（税・サービス料込み）
場所：Dusit Gallery（1階・ロビーフロア）
予約は
こちら備考：ウェブサイトにて、平日および土・日・祝日の16時予約限定、10%OFFで利用できるプラン有り
「Dusit Gallery」シャインマスカット パフェとTWGティーセット期間：2026年10月30日（金）までの平日限定
時間：12:00～18:00（L.O.16:00）
料金：¥3,800（税・サービス料込み）
場所：Dusit Gallery（1階・ロビーフロア）
予約は
こちら備考：1日数量限定
「Kati」 週末限定 シャインマスカット スイーツブランチ期間：2026年9月27日（日）までの土・日曜日限定
時間：12:00〜15:00（L.O. 14:00）
料金：¥6,500／小学生以下のお子様 ¥3,250（いずれも税・サービス料込み）
場所：オールデイダイニング Kati（地下1階・ガーデンフロア）
予約は
こちら※写真は全てイメージ
※仕入れ状況により、食材産地やメニュー内容、期間が異なる場合あり
「デュシタニ京都」
公式サイト：
https://www.dusit.com/dusitthani-kyoto/ja/ 
