ハレの日から日常へ。今のボルドーワインを知る「ボルドー・エクスペリエンス」開催リポート

会場では、現代のボルドーワインの魅力を体現する50本〈SELECTION 50 BORDEAUX 2025〉を一挙に紹介。赤ワインだけでなく白やロゼ、人気のスパークリング、そして甘口まで、バリエーション豊かなボルドーワインをテイスティングできるとあって、多くの人でにぎわった。

また、カジノ形式でワインの味わいや特徴を学ぶ「カジノテーブル」や、ボルドーワインを使ったカクテル講座「ミクソロジー」、アロマで学ぶワインの表現「アロマ・ロト」など、楽しみながらボルドーワインについて学べるワークショップも展開。さらにイベントパスの提示で、周辺レストランやワイン売場での特典・サービスも受けられるなど、渋谷の街全体がボルドーワイン一色に染まる2日間となった。

ハレの日のイメージが強いボルドーワインだが、そのスタイルや生産方法は時代とともに進化を遂げ、現在では軽やかで多様性に富み、日常に寄り添うワインが増えている。

クラシックなだけではない、今のボルドーワインの楽しみ方のヒントは「ボルドーワイン委員会」公式サイトや、公式インスタグラムでも発信中。あなたも、ボルドーワインに出会い直す体験を楽しんでみては。

text: Tomomi Suzuki

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