秋のソウルで食べたい、いちじくスイーツ4選
甘くてジューシーな生のいちじくは、この時期だけに食べられる特別なフルーツ。韓国カフェでもいちじくスイーツが百花繚乱（りょうらん）！ そこで、マリ・クレール インターナショナルの韓国版デジタル記事より、ソウル発のとっておきいちじくスイーツをお届け。
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재인（ジェイン）＠イテウォン
梨泰院（イテウォン）にある焼き菓子がおいしいと評判のパティスリー「ジェイン」。この店がオープンした時からのシグネチャーメニューでもある、いちじくのタルトは今がシーズン！ いちじくは海南のハバグで採れた国産のみを使用している。構成は上からジューシーで濃厚な味わいの生いちじく、いちじくの葉を香りづけたガナッシュ、そして香ばしいタルト生地。いちじくの味も香りも堪能できる、ここだけでしか味わえない絶品タルトをぜひ食べにいってみて。
보연희（ボーヨンへ）＠ホンデ
いちじくのパフェといちじくケーキで人気のカフェ「ボーヨンへ」。写真は、ほうじ茶プリンとアイスクリーム、フレッシュのいちじくが一体となって調和のとれた味がたまらない一番人気のいちじくのパフェ。こちらはサーブされた後に目の前でキャラメリゼを仕上げてくれる楽しいパフォーマンスもあり。ちなみに、大きくカットされたいちじくとピスタチオクリームがたっぷりのったボリューミーないちじくケーキも、いちじく好きには見過ごせないメニュー。公式インスタに写真もあるので、チェックしてみて。貴重な国産いちじくをたっぷり使ったスイーツは、どれもすぐに売り切れる人気ぶりなので来店はぜひ早めに！
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- お問い合わせ先
「ジェイン」
ソウル特別市龍山区梨泰院路54通り48 2階
@patisserie.jaein
「ボーヨンへ」
ソウル特別市西大門区延禧味路17-63 2階
@beau_yeonhee
「シックキャットサイン」
ソウル龍山区元暁路83通り7-2 2階
@sickcatsign
「クリームラビングクラブ」
ソウル特別市松坡区百済古墳
@cremeux_loving_club
- 関連情報
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This article was published marieclaire.com
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