バスク自治州の文化や美食に触れるイベント「バスク・ウィーク・ジャパン」開催

スペインとフランスの国境沿いに位置するバスク自治州は、世界最高の美食の地として知られており、多くのバルで提供されている、パンや生ハム、オリーブなど様々な食材を串に刺した一口サイズのおつまみ「ピンチョス」発祥の地だ。

また、弧を描くような形状が特徴の「ラ・コンチャ海岸」、彫刻家エドゥアルド・チリィーダの最も有名な作品の一つである「ペイネ・デル・ビエント」、13世紀以前の建築物の上に建てられたゴシック様式の建築「サンタ・マリア大聖堂」や、アメリカ人前衛建築家のフランク・ゲーリーがデザインした「ビルバオ・グッゲンハイム美術館」などでも知られている。

本イベントは全プログラム参加無料で、東京都豊島区の2会場にて開催される。

「グローバルリング　シアター」（西池袋）では、バスク音楽の演奏や伝統スポーツのショーを鑑賞したり、文化やバスク語に触れたりすることができるほか、「ピンチョス」の試食、バスクで造られている微発泡ワイン「チャコリ」とリオハ・アラベサ産の高級ワインの試飲も楽しめる。

「としま区民センター」（東池袋）では、一流のシェフやソムリエからバスクのガストロノミー食材について直接学ぶことができ、同館内のキッチンスペースで代表的な料理の作り方を学びながら「チャコリ」やリオハ・アラベサ産のワインを堪能できる。

事前予約が必要なワークショップも多数あるので、公式ウェブサイトをチェックしてみよう！

text: Tomoe Tamura

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