
マンダリン オリエンタル日本初のホテルとして、2005年12月2日、東京・日本橋に開業した「マンダリン オリエンタル 東京」。「森と水=日本の自然」をテーマに和の趣を取り入れ、スタイリッシュな中にも安らぎに満ちたラグジュアリーな空間にあって、さらにリッチな気分に導いてくれるのが「マンダリンバー」。
日々の喧騒から離れ、煌(きら)びやかな夜景とともにラグジュアリーなひと時を過ごしていただきたいという想いを込めた「モダンジャパニーズ」 がコンセプトのバー。ヘッドバーテンダー小田健吾氏による、ホテルが位置する五街道の起点「日本橋」 を表現したシグネチャーカクテルのほか、季節の日本酒セレクションやモクテルなども存分に楽しめる。

また、マンダリンバー バーテンダー宮之上哲太氏が、カクテルコンペティションで優勝とオーディエンス賞のダブル受賞を遂げたオリジナルカクテル「マタタビ」もおすすめ。マタタビの花言葉「夢見る心地」に誘うカクテルでぜひ、贅沢なアペロを楽しんでみては。