photo: Bulgari Hotels & Resorts

思い出に残る日にしたくて、私のお誕生日も、ここ「ブルガリ ホテル 東京」のレストラン「イル リストランテ – ニコ・ロミート」で祝っていただきました。そして、ディナーの後は、「ブルガリ バー」へ移動して、非日常のアフターディナーを楽しみました!
年を重ねることがうれしい年齢では決してないけれど、久しぶりに友人たちで集まってのおいしい食事と、思いっきり大きな声で笑い合うおしゃべりはとても楽しく、とてもいい時間でした。改めて誕生日って誰もが笑顔になれる、すてきな日なのだと改めて感じました。
text: Emi Sugiyama, edit: Miyuki Kikuchi
ブルガリ ホテル 東京 03-6262-3333
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo
杉山絵美
大学卒業後イギリスに留学し、英国王室御用達であるコンスタンス・スプライ・フラワースクールにてエンターテーニングとクッキングを同時に学ぶ。「クリスチャン ディオール」の広報として勤務後、2005年にPRエージェンシーSTEP inc.を設立。2020年株式会社FOOD LOSS BANKを友人と共同設立し、食品ロスの問題にも取り組む。料理好きがこうじて世界中を食べ歩いて研究したレシピをもとに料理教室を開催。「マリ・クレール」「VOGUE JAPAN」などで料理家として活躍中。
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