現代的に進化する、「香り」の今

誰かのために纏うものから、自分を満たすものへ──。時を経て変化する「香り」の楽し方。近年のフレグランスに通底するのは、自然やランドスケープへのオマージュ。土地や文化の記憶を宿しながら、香りは今、心地よさで選ぶものに。

その土地の文化によって変化する「香り」

空間の香りのデザインを手掛け、自然の香りをプロダクトに落とし込んできたアロマ調香デザイナー^®の齋藤智子さんは、日本における傾向をこう分析する。

「香りは、その土地の文化と密接な関係があります。国土の多くを森が占める自然豊かな日本では、木や柑橘などの香調は生活になじみ、多くの人に好まれる傾向に。ところが、地域が変わると、香りに対する印象も変化します。日本では清潔感や爽やかさを想起させる柑橘やラベンダーが、欧米では柑橘なら“可愛らしい、幼い”、ラベンダーなら“家庭の医学を想起させる”など、受け止められ方が大きく異なるのです。湿度によって香り立ちが変わるのもポイント。湿度が高いと重たい印象になるため、日本では軽やかな香りが好まれるのに対し、欧州ではローズや樹脂など、濃厚でムードたっぷりの香りが好まれる傾向が。湿度が高い日本では重すぎるものも、乾燥している国や地域ではふわっとほどよく香るなどの違いがあります。普段愛用している香りが、実は違う印象を意図して作られていた、ということもあるかもしれません」

日本に根づきはじめたフレグランス文化

「日本には古くから“香道”があり、着物を焚きしめたり、空気を香らせたりと、香りはさりげなく使われてきました。そこには、強く香らせるのではなく、気配として残ることを美徳とする、“侘び寂び”にも通じる感性があります。一方で、西洋の体に直接つける香水は、自分を美しく色っぽく見せたり、強く主張したりするなど、長らく“特別なシーンのため”の存在でした。2010年前後から空間の香りが注目され始め、2015年頃の柔軟剤ブームで、生活に香りを取り入れる習慣が根づきはじめます。その後、濃度が薄いコロンの流行を経て、決定的だったのはパンデミックの影響。外出を控えるなか、気分転換に香りを楽しむ人が増えました。今ではビジネスの場にも香りが取り入れられ、オンラインミーティングで同じ香りを共有したり、オフィス空間を演出するといった活用法も登場しています」


日本の香道にインスピレーションを得たインセンス。京都の12代続く老舗工房で作られ、立ち昇る煙が心を鎮めてくれる。 サンタル 26 インセンス 35本¥5,940／ル ラボ

今の主流はジェンダーレス＆自然の香り

「日常使いのフレグランスは、誰かに印象づけるためのものから、自分の気分を整え、心地よく過ごすためのものへと変化。ジェンダーの固定観念もゆるやかになり、男性がローズや甘い香りを選び、女性がウッディで落ち着きのある香りを好むなど、男女の嗜好が近づき、交差している印象がありますね。女性の社会進出や自立も、背景にあるのかもしれません。今注目したいのは、水や石、雨など、ランドスケープをイメージした香調。自然が描き出す情景や原体験を、香りとして表現することが増えています。天然由来の原料やサステナブルなプロセスへの関心も高まっています。人間には自然を本能的に求める性質があり、グローバル企業がオフィスにグリーンや自然を取り入れてきたのも、人が植物によってリセットされ、心が“整う”ことが知られていたのだと思います。嗅覚は自律神経をつかさどる大脳辺縁系に約0.2秒の速さで到達。五感の中でも、最も“記憶”と結びつきやすいため、自分にとって落ち着く香りや安心できる香りがあると、日常はより過ごしやすく、豊かに変化します。自然の香りは、人間が本来持っている力を思い起こさせてくれるもの。その力を借りない手はないでしょう」。

都市にいながら、一瞬で豊かな自然へと誘ってくれる一本を、ぜひ見つけてみたい。

リクエストに応じてパーソナルブレンド製作や、エクスクルーシブな香りのコンサルティングも行っている。ロールオンタイプの「香油」は、月の満ち欠けにインスピレーションを得たブレンド。
〈上から〉香油 - KŌYU - FULL MOON、CRESCENT MOON、NEWMOON 各10mL 3本セット¥16,500 ／ TS Aromatique

心整う自然由来の香り

技術の向上により香りが飛びやすい天然原料を高配合可能に。深呼吸するように、“自然を求める感覚”を味わいたい。


〈左から〉FUEGUIA 1833 音楽の“和音”のように、重なる香りで「夏の終わりの空気」を表現。果皮圧搾と低圧スチーム蒸留で、ライムやミントなどの植物エッセンスをイン。アグアス デ マルソ 100mL ¥62,700／FUEGUIA 1833　BAUM 明け方の森、苔、昇る太陽。スパイシーで厚みを感じさせる森林に包まれて。自然由来指数90%。バウム オードトワレ フォレスト ドーン 60mL ¥19,800（9月10日発売）／バウム　THREE 天然精油のみで香りを表現。ユーカリやミント、さまざまなグリーンによる夏の通り雨の情景。就寝前の癒やしとしても。エッセンシャルセンツ R 06 10mL ¥5,720／スリー

モダンに変化するウッディ

シックで落ち着いた印象から一歩進み、より複雑に、都会的なイメージを描くスタイリッシュなウッディノートが続々と登場。


〈左から〉GUCCI beauty 地球上で最も巨大な樹木、ジャイアントセコイアをイメージし、クリーミーな香りを表現。グッチ リグナム イデアリス オードパルファム 100mL ¥50,050／グッチ ビューティ　YVES SAINT LAURENT ムスクとオレンジブロッサムを掛け合わせた、都会的な香り。MYSLFオーデトワレ アンタンス 100mL ¥22,000／イヴ・サンローラン・ボーテ　L'ARTISAN PARFUMEUR まるで「森林浴」。ヴェチバー、シダーウッド、そばの実のアーシーさが際立つウッディグルマン。イル エテ アン ボワ オードパルファム 100mL ¥33,880／ラルチザン パフューマー

バリエーション豊かな花のブーケ

他の香調を引き立てたり、別の素材を掛け合わせたりしてより奥行きと洗練度を増した花の香り。複雑さが新たな魅力へと変わる。


〈左から〉HERMÈS トップに華やかなフローラルを配した、新たなシプレ。抽出が難しい「ミラクルベリー」が香るイノベーティブな逸品。バレニア プレン フルール オードパルファム 100mL ¥26,180／エルメスジャポン　GUERLAIN 「蒼の時」を意味し、メゾンの歴史をもとに誕生。アイリスの独自原料による、奇跡のような日暮れ前の色彩を感じて。ルール ブルー オーデパルファン 50mL ¥17,600／ゲラン　ISSEY MIYAKE PARFUMS 「水」を表す名作シリーズより、ミネラル感に満ちた新作。透明感のあるフェミニニティを。ロードゥ イッセイ オー エッセンシエール オードパルファム 100mL ¥22,990／ISSEY MIYAKE PARFUMS

空間を香りでコーディネート

インテリアの一部として、部屋全体を居心地よく演出。長く過ごす場所だから、個性が強すぎない香りを選ぶのがおすすめ。


〈左から〉APFR シトラスとシダーウッドが織りなす、光と影のコントラスト。クローゼットバーなどに掛けて、約1ヵ月楽しめるペーパータイプのタグ。HEYOKE クローゼットタグ ¥2,530、空間やファブリックに使えるインテリア用のスプレー。同 ルームスプレー 100mL  ¥6,600／APFR　DIPTYQUE コーヒーとウッディノートが心温まるキャンドルに火を灯して。クラシック キャンドル カフェ 190g ¥11,000、混合土による黒と白のマーブル模様で、煙の渦を表現。キャンドルスタンド ランドスケープ ¥9,900、キャンドルリッド ランドスケープ ¥9,900／ディプティック ジャパン

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お問い合わせ先
APFR tel: 03-6407-0690
イヴ・サンローラン・ボーテ tel: 0120-526-333
ISSEY MIYAKE PARFUMS お客さま窓口 tel: 0120-110-664
エルメスジャポン tel: 03-3569-3300
グッチ ビューティ／コティジャパン tel: 0120-878-653
ゲランお客様窓口 tel: 0120-140-677
THREE tel: 0120-898-003
TS Aromatique tel: 03-5843-7956
Diptyque Japan web: jp.diptyqueparis.com
BAUM お客さま窓口 tel: 0120-332-133
FUEGUIA 1833 tel: 03-3402-1833
ラルチザン パフューマー カスタマーサービス tel: 03-6778-7477
LE LABO お客様相談室 tel: 0570-003-770

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©︎marie claire/photos: Eri Hosomi / text: Kiriko Sano